Hvordan oppdrettes egentlig en laks? Hva skal laksen gjennom fra den blir født og til den ligger på tallerkenen din. Og hvordan er arbeidsdagen til en lakseoppdretter? Aino og Janicke gjør et dypdykk i verdikjeden til laksen, og har vært på en liten Helgeland-og Saltenturné for å se hva lakseoppdrett egentlig er. Andre stopp på reisen er til øya Rødøy i Rødøy kommune. De drar ut til lokaliteten Bukkøy Ø der de treffer driftsleder i Nova Sea, Viktor Arntsen. Han forteller om laksens liv i merdene, hvordan arbeidsdagen hans ser ut, og han reflekterer litt rundt framtiden til laks og hans fokus på bærekraftig utvikling av havbruksnæringen.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Fremantle podkast. Innehållet i podden är skapat av Fremantle podkast och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.
