BROTALE BÄCKER
Avsnitt

#41 Brot für die Zukunft: Einblicke nach vorn – mit Bernd Kütscher

BROTALE BÄCKER
Dela

Habemus Bernd! Ja, Ihr hört richtig: Der Brotpapst ist im Haus! Bernd Kütscher wurde 2023 zusammen mit Johann Lafer für seine Brotbibel ausgezeichnet und von der ZEIT zum Brotpapst ernannt. Als Geschäftsführer des Deutschen Brotinstituts wacht er über die Qualität unserer liebsten Kohlenhydrate und coacht nebenbei die Deutsche Bäcker-Nationalmannschaft.

Rss Apple Podcaster
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Tim Lessau und Christian Dick. Innehållet i podden är skapat av Tim Lessau und Christian Dick och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.