Do certain foods contain compounds that can affect or prevent absorption of nutrients? What are oxalates and phytates? Dr. Genevieve Mailhot, Registered Dietitian, a professor in the Department of Nutrition at the University of Montreal and a researcher at the CHU Sainte-Justine Research Center discusses foods that can prevent absorption of nutrients and why it’s important for people with osteoporosis.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Osteoporosis Canada. Innehållet i podden är skapat av Osteoporosis Canada och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.