We meet composer Max Richter, who has translated taste, time and terroir into sound with Krug. Then we meet chef Dara Klein at Tiella Trattoria and Bar. Plus: Jasmin Kherzi on Irmasworld.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Monocle. Innehållet i podden är skapat av Monocle och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.