Hva kan vi gjøre med alt det gode vi høster i hagen? I denne episoden besøker jeg Fatima Maria Lavoll, bedre kjent som Marmeladedamen. Vi snakker om hvordan frukt, bær, grønnsaker og urter kan foredles og tas vare på gjennom safting, sylting, tørking og frysing – og om spennende smaker, chutney, pickles og andre godsaker på glass. For det handler ikke bare om å ta vare på avlingen, men også om å få mest mulig smak og matglede ut av det vi dyrker.
Denne episoden presenteres av Impecta.
Gjør desember til starten på neste års dyrkingssesong! Impectas adventskalender inneholder 43 produkter fordelt på 24 luker – små overraskelser og nyttige ting som kan følge oss videre gjennom hele neste dyrkingsår.
Kalenderen har en verdi på 3700 kr og koster 1649 kr inkludert frakt. Den finnes i et begrenset antall.
Tusen takk for at du lytter til Hagespiren Podcast! Del gjerne podkasten med andre som du tenker vil ha glede av den.
Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Hagespiren Podcast. Innehållet i podden är skapat av Hagespiren Podcast och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.
