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EP292 茶風味的100個秘密:秋天該喝什麼茶?「東方美人」與「武夷雙星」的秋日品茗指南

Dela

秋意漸濃,面對忽冷忽熱又帶點乾燥的氣候,你都怎麼挑選每天要喝的茶呢?這集「茶風味的100個秘密」為大家準備了最實用的「秋日品茗指南」!就像每個人決定午餐的習慣不同,選茶也可以跟著季節與心情靈活變化。林桑分享自己的選茶秘訣:心情大好時來杯蜜香貴妃,心裡微悶時,帶有溫暖火候的熟茶就是最好的療癒。 針對多變的秋季,林桑首推宛如「千變女郎」的東方美人。它不僅擁有極高的可塑性,如果嘗試特殊的「降溫泡法」,還能引出猶如當季甘露梨般的水潤清甜;若秋風帶來寒意,將茶湯泡濃一些,或者直接做成冷泡茶,都能展現截然不同的迷人層次。 另一款秋日必喝推薦,則是極具特色的「台灣武夷雙星」。武夷生茶打破了常見生茶的單一調性,完美揉合青草、花果與罕見的淡淡奶香;武夷熟茶則展現出經得起重度烘焙的深厚底蘊,溫潤厚實的「大人味」,最適合在微涼的秋夜裡溫暖身心。現在就跟著這份換季指南,找到屬於你的秋日命定好茶吧! 了解更多關於秋收冬藏:https://www.jsy-tea.com/pages/winter-autumn (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn

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