Il tempo è una variabile fondamentale delle nostre vite. Questo è ancora più evidente per uno Chef, abituato a convivere con un timer che gli scandisce i secondi nella mente. Vale anche per Alessandro Borghese, che in questa puntata ci descrive il suo rapporto col tempo e la sua grande passione per gli orologi. Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices

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