En av de meste unike kategoriene med øl, er surøl. Til tross for et litt skremmende ord, er surøl fantastisk komplekse, forfriskende og med noen unike historiske referanser. Man kan lett argumentere for at flere typer surøl er noe av det mest lokalt forankrede man kan lage i ølverden, da de er helt avhengige av gjær- og bakteriekulturer som finnes i området.
Bli med Jørn Idar når han forteller deg mer om en av de mest spennende ølkategoriene, nemlig surøl.
Du kan finne Lokalbrygg.no på Facebook, Instagram og Youtube, og finne oppskrifter, artikler og mer på https://lokalbrygg.no/blogs/olkilden
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Lokalbrygg.no. Innehållet i podden är skapat av Lokalbrygg.no och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.
