Ich habe nachgerechnet, was unseren Böden fehlt – das Ergebnis ist erschreckend

Mehr zum Verein Almaterra und zum Forschungsprojekt: https://almaterra.at

Hinweis zum Forschungsprojekt: Die im Interview erwähnte Mineralienmischung wird nicht verkauft und ist kein frei erhältliches Nahrungsergänzungsmittel. Sie steht ausschließlich Mitgliedern des Vereins Almaterra im Rahmen des vereinsinternen Forschungsprojekts zur Verfügung.

Wir nehmen dem Boden über 20 Mineralstoffe weg, geben ihm aber nur 3 zurück. Dr. Stefan Hügel erklärt, was das für unser Essen bedeutet, warum viele wichtige Elemente offiziell als unwichtig gelten und was wir tun können.

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Das Interview gibt die persönlichen Einschätzungen der Gesprächspartner wieder und ersetzt keine medizinische Beratung.