Livestock production accounts for a staggering 15% of global emissions per year. With new viruses and zoonotic diseases on the rise, we talk to the entrepreneurs re-engineering the mighty burger and hoping to wean us off animal-based protein.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör James Bray and Keyaira Kelly, World Economic Forum. Innehållet i podden är skapat av James Bray and Keyaira Kelly, World Economic Forum och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.