Většina lidí v Česku i Evropě přijímá minimálně o třetinu méně vlákniny, než jsou běžná doporučení (25 g u žen, 30–38 g u mužů). V této epizodě vysvětluje výživový specialista Jakub Přibyl, proč je vláknina zásadní pro zdraví střev, mikrobiom i celkovou vitalitu, a proč není dobré spoléhat jen na průmyslově zpracované „high fiber“ potraviny nebo doplňky stravy. Dozvíte se, jak postupně navyšovat příjem vlákniny, jaká je role luštěnin, zeleniny, ovoce, hub nebo fermentovaných potravin a proč je rozmanitost důležitější než samotné počítání gramů.
Co se v podcastu #46 dozvíte?
0:00 Úvod
2:03 Co je vláknina je a proč ji řešit - hlavní zdroje vlákniny v potravinách
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Trime. Innehållet i podden är skapat av Trime och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.
