Fra fjøs til fisk – teknologien som binder oss sammen

Produktsjef i Fjøssystemer Gruppen, Kjetil Olsen har besøk av biolog Ole Gabriel Kverneland, daglig leder i Laksesystemer. Sammen deler de av sin brede erfaring rundt hvordan utstyr og løsninger fra landbruket nå tas i bruk i fiskenæringen.

Kverneland forklarer hvordan landbasert oppdrett i dag fungerer som et høyteknologisk fjøs der man bruker gjenbruk av vann og resirkuleringsanlegg. De diskuterer de mange likhetene mellom fôring av gris og fôring av fisk, der både dyrevelferd, presisjon og smart fôring står i sentrum. Olsen og Kverneland ser også nærmere på hvordan de to næringene kan lære av hverandre for å skape synergier og en mer bærekraftig matproduksjon i fremtiden.

Dagens vert er Kjetil Olsen, Produktleder i Fjøssystemer Gruppen. Har du spørsmål, innspill eller idéer, send en e-post til: podkast@fjossystemer.no

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.