Saviez-vous que l’agriculture représente 20 % des émissions nationales de la France ? Pourtant, il est possible d'y développer des puits de carbone, comme les forêts ou les prairies !
Dans ce 2ᵉ épisode de notre mini-série sur le rapport Réussir la transition dans l’incertitude du Shift Project, Thomas Robert, chargé de projet Agriculture, nous explique comment réduire ces émissions sans sacrifier la souveraineté alimentaire, et refaire de nos terres les puits de carbone qu'elles devraient être. Et, oui, on va parler lentilles, azote, souveraineté et bio-énergies.
Alors au programme :
✅ Les 4 chantiers clés pour décarboner l’agriculture
✅ Le défi de développer les solutions les plus vertueuses quand elles ne sont pas les plus rentables
✅ Comment développer les puits de carbone
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