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EP419 日本飲食文化!為什麼日本人習慣吃冷便當?盂蘭盆節的拜拜文化 feat. 水晶

Dela

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本集節目邀請水晶來分享日本飲食文化

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🔖 什麼是神在月跟神無月?

🔖 為什麼日本人吃完飯要講「ご馳走様でした」

🔖 日本飲食很重視「旬」

🔖 為什麼日式料理不被稱為“料理”?

🔖 懷石料理一開始是修行者在吃的?

🔖 會席料理一定要有酒?

🔖 為什麼日本有這麼多冷食料理?

🔖 為什麼“紅葉”是鹿肉?

🔖 為什麼日本會有禁肉令?

🔖 受到外國影響的日式料理

🔖 素食者去日本旅遊可以選擇精進料理

🔖 為什麼日本人吃這麼多澱粉還這麼瘦?

🔖 為什麼日本習慣吃冷便當?

🔖 為什麼日本人這麽愛吃梅子飯糰?

🔖 為什麼日本人都愛喝冰水?

🔖 什麼是一汁三菜?

🔖 日本人超級重視用筷禮節

🔖 日本吃麵文化與習慣

🔖 盂蘭盆會的拜拜文化

專業場地租借: 聲動台北錄音室

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