I dette afsnit kaster vi os over maden! Lektor ved IT Universitetet Katrine Meldgaard Kjær giver os en grundig indføring i madens sociale og kulturelle aspekter. Vi kommer både omkring diætkulturen, den religiøse betydning af maden, fællesskabet og så alle de følelser som vi forbinder med mad.

Rss Apple Podcaster
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Lene Bull Christiansen. Innehållet i podden är skapat av Lene Bull Christiansen och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.