Keven ist leidenschaftlicher Koch und führt seine eigene Kochschule "Shellsons Kochmanufaktur" in Bonn.

2023 hat er sich mit der Unterstützung von Chalo Reisen auf eine kulinarische Reise durch Indien begeben. Über seine Erlebnisse und Einblicke in Indien und der indischen Kulinarik sprechen wir in diesem Podcast.

Wer nach dieser Podcastfolge Appetit bekommt und selbst einmal in die indische Küche eintauchen möchte, kann das entweder bei Keven in Bonn tun oder mit uns auf eine kulinarische Reise in Indien gehen. Diese zweiwöchige Reise durch Nord- und Südindien mit vielen Kocherlebnissen bieten wir jedes Jahr im Oktober an. In 2027 wird sie eventuell von Keven selbst begleitet.

Hier der Link zum Instagram Profil des kleinen Cafes in Rishikesh, welches Keven erwähnte: Bistro de Lavenia


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