El podcast se llena de aromas y gastronomía esta semana con la visita de Ignacio Medina, autor del libro “Artesanos del queso”, con quien descubriremos los secretos de esta apasionante elaboración tradicional. Por su parte, Ángel García Muñoz nos ilustra sobre las particularidades y la elegancia de los cepos finos. Viajamos también hasta Barcelona para descubrir Bitxo Taverna, un innovador restaurante que fusiona la cocina catalana e indonesia. En esta ocasión encendemos un emblemático Hoyo de Monterrey Epicure Nº 2, mientras que en nuestra sección de planes os proponemos acudir a la Fiesta de la Rosa del Azafrán. Cerramos el episodio con la música de Cheryl Cole.

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