Bella Table
Avsnitt

291. Kreetan ruokakulttuuri ja suuri oliiviöljykoulu

Bella Table
Dela

Luvassa syväsukellus kreetalaiseen ruokakulttuuriin ja oliiviöljyjen maailmaan. Jaetaan oppeja hyvän oliiviöljyn valintaan, säilytykseen ja monipuoliseen käyttöön. Fiilistellään välimeren ruokavaliota ja sen vaikutuksia pitkään ikään.


Puhutaan myös kreetalaisen keittiön muista raaka-aineista, perinnepiirakoista, mielettömästä kalapadasta, reissun heittämällä erikoisimmasta jälkkäristä ja muista annoksista, joita aiotaan ottaa meidän kokkailuihin kotonakin.


Jakso on tehty yhteistyössä uuden kumppanimme Terra Cretan kanssa.

Rss Apple Podcaster
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Kia Arpia & Petra Wettenranta. Innehållet i podden är skapat av Kia Arpia & Petra Wettenranta och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.