For those of you who have a sweet tooth but enjoy a hint of heat this dish is definitely one for you. Soft curly noodles sitting in a rich spicy and aromatic broth topping with crispy, chewy tofu smothered in a rich sweet chilli sauce.

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Kwoklyn Wan. Innehållet i podden är skapat av Kwoklyn Wan och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.