V–A–C Sreda
Avsnitt

Вино в России: от заката до рассвета

V–A–C Sreda
Dela

Онлайн-журнал V–A–C Sreda завершает специальную серию подкастов, посвященную винным исследованиям. 

Как в России зародилось виноделие? Почему XX век стал переломным для развития отрасли? Правда ли, что виноград способен выдерживать морозы до −40°? Что такое терруар и Russian Jack?

Эти и другие вопросы редактор V–A–C Sreda Максим Шибаев обсудил с социологом, исследователем вина Данилой Ивановым, редактором журнала Fine & Rare Wine Дмитрием Мережко и профессором Университета Мэсси, вице-президентом Новозеландской социологической ассоциации Питером Хаулендом. 


Rss Apple Podcaster
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör V–A–C Sreda. Innehållet i podden är skapat av V–A–C Sreda och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.