Jeg rødmer nærmest når jeg må erkende at det først er i denne sæson, at det er lykkedes mig at lokke Fyns svar på Paul Bocuse i studiet. Ikke desto mindre er det nu sket og jeg glæder mig til at dele min samtale med ham med alle jer der sidder derude og lytter med. Glæd jer til at høre en af de gode gamle, fortælle om de gode gamle dage og om hvordan man holder kokkeblodet i kog.
Her på Kok & Kok har vi nemt ved at holde blodet i kog og er taknemmelige for samarbejdet med gastrotools.dk
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Thomas Rode Andersen. Innehållet i podden är skapat av Thomas Rode Andersen och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.