Sommige grote cateraars in de FSIN Food500 twijfelden in de afgelopen jaren aan hun relevantie. De boodschap na de coronaclash is: cateraars zullen zich drastisch moeten herpositioneren. Daarmee hebben veel bedrijven al volop een begin gemaakt.

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Laila Echternach. Innehållet i podden är skapat av Laila Echternach och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.

Senast besökta

FSIN Podcast

FSIN Food500 - Analyse Catering

00:00