¿Comer sano se volvió un lujo o una moda inalcanzable?
En este episodio nos metemos de lleno al jugoso (y polémico) mundo de la industria alimentaria. Nos acompaña Kim Nájera, Nutrióloga Clínica y Educadora en Diabetes, para desmentir los mitos más grandes de lo que comemos todos los días.
Hablamos del polémico uso del Ozempic (GLP-1) para bajar de peso, por qué de pronto TODO tiene proteína (hasta el agua), el engaño detrás de los sellos de advertencia en el súper, y por qué un Pingüino a veces es la única cura para el estrés. Además, confesamos nuestros placeres culposos pop y por qué la comida de tu mamá siempre le va a ganar a un restaurante con estrella Michelin.
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