The Italian Wine Girl
Avsnitt

Spill Out Show #8 Neuroscienze applicate al vino con il prof. Marco Baldocchi

The Italian Wine Girl
Dela

In questo episodio parliamo di neuroscienze a servizio della comunicazione del vino con il professor Marco Baldocchi, autore per Hoepli del libro Neurofood. Quanto conta l’inconscio, la parte irrazionale, nella nostra percezione del vino? Leggi di più dei casi studio e delle ricerche del team di Marco Baldocchi sul mio blog www.theitalianwinegirl.it

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