In questo episodio, estratto durante la degustazione svolta da Pandolfini durante l'asta dedicata ai vini di Château d’Yquem, il CEO italiano Lorenzo Pasquini ci racconta la storia, il modo di gestire la muffa nobile, le peculiarità di affinamento e la visione futura di una delle aziende più iconiche del Sauternes.

Rss Apple Podcaster
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Stefano Quaglierini. Innehållet i podden är skapat av Stefano Quaglierini och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.