В новом выпуске готовимся к зиме и вдохновляемся заготовками от шефа Сергея Мирошникова: Учимся различать маринование, квашение и мочение. Необычные сочетания ингредиентов в заготовках. Разберём как вкусно вялить помидоры, и почему сушка фруктов это не только про компот. Так же поговорим о съедобных мухоморах и Уральских специалитетах. Гость выпуска: Сергей Мирошников, https://instagram.com/miron.chef Наш Инстаграм https://instagram.com/delovkusa.podcast --- Send in a voice message: https://anchor.fm/venture-media4/message Rss Apple Podcaster →
