Italienpodden
Avsnitt

Avsnitt 27 - Det koldioxidsnåla vin-Italien. Intervju: Camilla Gjerde.

Dela

Camilla Gjerde är statsvetaren, vinskribenten och författaren som med cykel och tåg rest runt i Europa och besökt miljöhjältar i vinvärlden. Sara Emilia möter henne i ett samtal om hållbarhetsarbete bland italienska vinmakare, om hennes senaste bok ”Natural trailblazers” och om hur innovationer som vin på burk tas emot i ett land med djupt rotade traditioner.

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör En podcast om vin, mat och människor.. Innehållet i podden är skapat av En podcast om vin, mat och människor. och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.