In this episode I highlight 3 African American individuals who have made great contributions to the culinary history in the USA - James Hemings, George Washington Carver and Edna Lewis. Tune in to hear more about their journey and also what they have brought to the table!
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Elmira Persaud. Innehållet i podden är skapat av Elmira Persaud och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.