Who doesn’t need another weeknight salmon recipe? Melissa has a fresh take on the world's most popular fish with her version of a classic, Vietnamese Caramel Salmon. Thirty minutes start to finish. Plus, the way to get the fishy smell off your fingers and how to tell if a jalapeño pepper is hot, before you taste it.

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör American Public Media. Innehållet i podden är skapat av American Public Media och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.