I dag har Lars Bjerregaard inviteret Kamilla Seidler i studiet. Hvad får en dansk kok til at drage om på den anden side af jorden og starte en kokkeskole for fattige unge i Bolivia? Og hvordan ender den kokkeskole med at blive til en verdenskendt restaurant?
Hør Kamilla Seidlers historie, hendes holdninger til ligestilling i køkkenet og hvad det vil sige at være blevet for socialt bevidst til bare at gøre tingene, som man plejer.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Heartbeats.dk. Innehållet i podden är skapat av Heartbeats.dk och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.