Hva er klimaavtrykk, og er kjøtt med på å påvirke klimaet? Forsker Erik Svanes har tatt turen innom studio for å diskutere hvorvidt det er lønnsomt å erstatte kjøtt med et plantebasert kosthold med hensyn til klima.

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Matviterpodden. Innehållet i podden är skapat av Matviterpodden och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.