Kasta ut alla kokböcker och temperaturangivelser. KC Wallberg håller i en "temperaturskola" och lär dig vad som händer med ingredienserna och köttet på olika temperaturslag och menar att du egentligen bara behöver ha koll på tre stycken temperaturer.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Anyplay. Innehållet i podden är skapat av Anyplay och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.
