Chapitre 5 : Préparation mentale et nutrition.
Que font les fédérations sportives pour y voir clair dans l’océan de coachs plus ou moins bien formés qui assurent avoir la recette pour gagner des médailles ? Willy Mangin, entraîneur sportif et diététicien, ne mâche pas ses mots et partage avec nous sa vision de la préparation des athlètes à ce qui leur pend au nez : l’imprévu, l’échec mais aussi la victoire. Pas toujours simple à gérer tout ça !
Et le moment est enfin venu de parler nutrition ! Les compléments alimentaires, la créatine, la wey, le magnésium, les oméga-3 et les vitamines sont-ils d’une quelconque utilité pour augmenter la performance ? Peuvent-ils au contraire être dangereux ?
On a même réussi à caser quelques mots sur le dopage, le jeûne intermittent et le végétarisme. Autant vous prévenir : certaines de vos certitudes risquent d’en prendre un coup !
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00:00 : Introduction.
03:29 : Préparer à l'imprévu : De l'importance d'anticiper les situations difficiles ou différentes.
06:12 : Initier à une nouvelle pratique : Comment s’adapter aux capacités et besoins des élèves ?
08:54 : Préparer à l'échec : Comment rebondir après une défaite ? Qu’est-ce que le “tactico-tactique” ? Comment reprendre confiance après une blessure ?
14:10 : La force mentale est-elle innée ? Quelle est la part de l’inné et de l’acquis dans la psychologie des athlètes ? Les encouragements sont-ils efficaces ?
16:39 : Les qualités de l'enseignant : Quelle pédagogie adoptée pour enseigner un sport ?
19:14 : Les influenceurs de la nutrition : Quelle différence entre nutritionniste et diététicien ? Les influenceurs sont-ils hors la loi quand ils donnent des conseils de nutrition ? L’exemple de Thierry Casasnovas, gourou du crudivorisme.
25:02 : Alimentation, compléments alimentaires et dopage : Les compléments alimentaires sont-ils vraiment nécessaires ? Est-il possible d’atteindre la plastique d’un athlète ? Pourquoi le dopage augmente chez les amateurs ?
32:28 : La créatine : la créatine est-elle efficace ? Dans quels cas est-elle contre-indiquée ?
35:53 : Le magnésium : Dans quels cas le magnésium permet-il d'améliorer la performance ? Qu’est-ce que l’hypervitaminose ?
37:45 : Les omega-3 et les vitamines : Est-ce que les compléments d’omega-3 servent à quelque chose ? Quelles sont les recommandations pour la prise de vitamines ?
40:24 : La protéine en poudre : La prise de protéine est-elle utile pour la performance sportive ? Est-ce que la wey est mauvaise pour les reins ?
42:58 : Régimes et jeûne intermittent : Quels régimes fonctionnent ? Combien de temps pour une vraie transformation corporelle ? Le jeûne intermittent est-il efficace ?
50:31 : Le végétarisme : Peut-on être végétarien et avoir de bonnes performances sportives ?
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