Mihin ravintola kannattaa perustaa? Mitä asioita sijaintia ja liiketilaa valitessa tulee huomioida? Entä kuinka pitkän matkan asiakkaat ovat valmiita kulkemaan hyvän ruuan perässä? Tällä kertaa kokkimme Henri Alén ja Tommi Tuominen kertovat omia kokemuksiaan siitä, minkä verran merkitystä sijainnilla on ravintolan menestykselle.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Suomen Podcastmedia. Innehållet i podden är skapat av Suomen Podcastmedia och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.