"Low fat" ist out, Fett ist in. Lukas Grossmann und Maria Grossmann haben mit dem Kochbuch "Fett schmeckt" auf jeden Fall die kalte Jahreszeit eingeleitet und eine Lanze gebrochen für Opulenz, Geschmack und schmelzende Textur. In Maßen zu genießen, wie sie auch selbst im Buch sagen. Aber Fett gehört zum Essen dazu und kann ganz magische Dinge mit unseren Lebensmitteln anstellen.

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