In our first episode, we’ll explore the wonderful crackle of winter – a fire in the hearth and boots crunching on frozen grass; as well as the softness – voluminous jumpers and the delicate steam from a deep bowl of soup. We’ll take a tour of Nuremberg and the Christkindlesmarkt, and I’ll talk you through my recipes for a sound malt loaf and some orange and poppy seed stollen. The perfect, sticky desserts to begin our wintery adventure.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Nigel Slater. Innehållet i podden är skapat av Nigel Slater och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.
