In honor of Food Allergy Awareness Week, we’re stepping out of the clinic and into the heat of the kitchen. Chef Ming Tsai shares an insider’s look at restaurant safety protocols, food allergy legislation and practical strategies physicians need to help patients with food allergies navigate the world with confidence.

Find out more about food allergies. 

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör The American Academy of Allergy, Asthma & Immunology (AAAAI). Innehållet i podden är skapat av The American Academy of Allergy, Asthma & Immunology (AAAAI) och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.