During a recent visit to the McLaren Vale wine region, Dr Mary Cole joined James Hook for a thoughtful conversation on the living world beneath our feet. Drawing on her deep knowledge of soil biology, Mary explores the vital connection between healthy soils, resilient vines and regenerative farming practices — and why understanding what is happening underground is central to the future of sustainable agriculture.

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör MVGWTA. Innehållet i podden är skapat av MVGWTA och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.