Intervista a Paola Medde psicologa psicoterapeuta cognitivo-comportamentale. Prima del 1996 si focalizza sul comportamento alimentare e disturbi correlati. Con lei abbiamo fatto una bellissima intervista-chiacchierata sulla psicologia e l'alimentazione. La puntata è molto più lunga del normale perché integrale senza tagli o modifiche che avrebbero fatto perdere il valore della stessa. Abbiamo parlato: - La grande differenza tra il dire e il fare della diet industry - Intake e Outake e l'apporto della nostra attività cognitiva - Chi potrebbe andare dallo psicologo dell'alimentazione? - L'approccio della psicologia dell'alimentazione - Memoria e cibo dimenticato - Educazione alimentare ed educazione nutrizionale - Mangio sano per salute o mangio sano per bellezza? - Preparo il mio cibo e quindi mangio meglio?
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