This week I'm joined by Eric Raadmae aka Gator of Gator Pit BBQ NH. Eric started out in the backyard and has built a thriving food trailer and catering company. We talk about his journey then dive deep in the swampy water and talk cooking gators.

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör United Podcast Network. Innehållet i podden är skapat av United Podcast Network och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.