Katy Noochlaor is the Co-Owner and operator of 20+ year Thai street food Tuk Tuk in Sawtelle, robust wine and casual Thai fare Same Same in Silver Lake, and the multigenerational dining institution Chao Krung in Fairfax. We speak on her newly relocated and updated Tuk Tuk as well as the importance in reclaiming Thai food.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Arnold Byun. Innehållet i podden är skapat av Arnold Byun och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.