MadLibitum
Avsnitt

MadLibitum # 8 – Bagning: Brød ved Buresø og kager i København

Dela

Der er lagt i ovnen til et dejligt sidste afsnit: Vi skal til Mørdrupgård ved Buresø for at teste purpurhveden fra 2017 sammen med Per Grupe. Det foregår (naturligvis) ved at bage med den. Imens brødene er i ovnen på Mørdrupgård, tager vi på konditori-crawl i det Københavnske kagelandskab sammen med den talentfulde unge konditor Jonas Dahl Grue.

Dine værter er Jeppe Kalnæs og Mette Juhl Jessen.

Musik: HC Skibelund.

Velbekomme!

Sponsoreret af Det Danske Gastronomiske Akademi (2017).

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Netudgaven. Innehållet i podden är skapat av Netudgaven och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.