Frédéric Chaudière - Château Pesquié (Vallée du Rhône)
Au pied du Mont Ventoux, le Château Pesquié raconte une histoire de famille, de terroir et de transmission. Ici, la vigne se cultive avec patience, dans le respect d’un paysage qui donne toute son identité aux vins. Une histoire où chaque génération apporte sa vision, sans jamais perdre le lien avec ses racines. Un savoir-faire vivant, qui se transmet au fil du temps et s’exprime dans chaque bouteille.
Pierre Etienne Boilard - Domaine du Château de Demigny (Bourgogne)
En Bourgogne, le Château de Demigny fait dialoguer famille, terroir et patrimoine. Depuis 2008, la famille Boilard redonne vie à ce vignoble avec passion et exigence. Du Chardonnay naît le Saut de Loup, un vin blanc élégant, expressif et profondément marqué par son terroir. Ici, chaque bouteille raconte un lieu, une histoire et un savoir-faire transmis avec patience.
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