Paul Svensson driver bland annat restaurangen på Fotografiska i Stockholm, han syns frekvent i TV och utsågs nyligen till en av världens främsta kockar inom hållbar gastronomi. I detta avsnitt berättar han mer om sin matfilosofi och om sina första år som biodlare.

Rss Apple Podcaster
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Clara Lindqvist. Innehållet i podden är skapat av Clara Lindqvist och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.