I det här avsnittet har vi med oss Håkan Fällman, kunglig hovleverantör, legenden som skrivit köttbibeln och lärt upp större delen av branschen! Det går inte att göra en podd om kött utan att bjuda in köttkungen Håkan Fällman!

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör #Köttpodden - En podcast från Svenskt Kött. Innehållet i podden är skapat av #Köttpodden - En podcast från Svenskt Kött och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.