207 | Der Clostridien-Kreislauf - was tun gegen Proteinverlust und Gesundheitsrisiken?

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In dieser Episode spreche ich mit Ansgar Sommer über Clostridien in der Grassilage.

Wir sprechen über saubere Ernte, Schnitthöhe, Regen vor der Mahd und den sogenannten Clostridien-Kreislauf von der Gülle über das Silo bis zurück ins Tier.

Außerdem geht es um pH-Wert-Absenkung, Buttersäure, biogene Amine und die Frage, warum gutes Management wichtiger ist als jedes Zusatzmittel.

Themen im Überblick:

🔹 Warum 10 cm Schnitthöhe nicht zwangsläufig Ertragsverlust bedeuten

🔹 Der Clostridien-Kreislauf: Gülle – Feld – Silo – Tier - Gülle

🔹 Regen vor der Ernte und Bakterienbesatz auf dem Bestand

🔹 Warum der pH-Wert am ersten Tag im Silo entscheidend ist

🔹 Was Siliermittel leisten können und was nicht

Zum Mitnehmen aus der Folge:

Silagequalität ist kein Zufall. Sie entsteht durch gutes Management.

Es lohnt sich, genauer hinzuschauen:

• Wie sauber arbeite ich bei der Ernte?

• Wie schnell fällt der pH-Wert im Silo?

• Habe ich den Clostridien-Kreislauf wirklich im Blick?

Weiterführende Links

• Warum riecht meine Maissilage nach Klebstoff?

• Basiswissen Siliermittel

• Silomanagement – 4 Kleinigkeiten mit großer Wirkung

• Wann sind Siliermittel sinnvoll?

• Wege zum resilienten Grünlandbetrieb mit Manuel Winter

• 5 Fatale Fehler im Weidemanagement

• Prospekt zum Siliermittel

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• Zum Lallemand-Siliermittel Magniva PDF - Hier findest du weiterführende Infos und Grafiken zum Thema.

• Zum Prospekt Clostridien in der Silage

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