Aujourd'hui, dans le "Décryptage", David Barroux nous explique pourquoi le géant Nestlé a décidé de céder 50% de sa branche eau, qui comprend des marques emblématiques comme Perrier et San Pellegrino.
Confronté à de nombreux défis, comme l'inflation et la montée en puissance des marques de distributeurs, Nestlé souhaite se recentrer sur des activités plus rentables, comme le café et l'alimentation pour animaux de compagnie. En transférant cette activité eau dans une nouvelle entreprise, Nestlé espère que la nouvelle équipe sera plus agile et pourra mieux investir pour développer ces marques historiques.
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