V našem vyprávění o dobrotách v letní kuchyni našich babiček bude řeč o voňavém koření - estragonu. A přidáme recept na úhoře, z Domácí kuchařky Magdaleny Dobromily Rettigové z roku 1868.
Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Český rozhlas. Innehållet i podden är skapat av Český rozhlas och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.