Greg Brady talked to Dr. Sylvain Charlebois, Head of the Agri-Foods Analytics Lab at Dalhousie University, AKA The Food Professor, about how surveillance pricing works, why critics are worried, and what consumers need to know

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Corus Radio. Innehållet i podden är skapat av Corus Radio och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.