För äldre inom de nationella minoriteterna kan smaken av en barndomsrätt vara mer än nostalgi, det kan vara ett ankare till identitet, minnen och trygghet. I det sista avsnittet fördjupar vi oss i matens betydelse i äldreomsorgen, och hur vi med små medel kan bidra till att bevara kultur och tradition.
Sanna Kasos, enhetschef vid samisk enhet i äldreboende
Samtalet kretsar kring praktiska exempel från äldreomsorgen, kulturella behov och konkreta tips till verksamheter som vill anpassa kosten efter olika nationella minoriteters traditioner.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Socialstyrelsen - The National Board of Health & Welfare, Sweden. Innehållet i podden är skapat av Socialstyrelsen - The National Board of Health & Welfare, Sweden och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.